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  • 用料:

  • 花生  300克
  • 干玫瑰花  10克
  • 黑芝麻  30克
  • 白芝麻  30克
  • 冰糖  300克
  • 黄油  20克
  • 椰蓉  适量

小贴士:

熬冰糖一定小火一直翻炒,需要点时间和耐心

做法:

  • 1. 生花生用烤箱调150度上下火20分钟,或者用锅小火炒熟
  • 2. 放凉用擀面杖碾碎,去红衣
  • 3. 黑白芝麻也是150度烤6-7分钟就可以了
  • 4. 玫瑰花瓣去花蕊和杆,留花瓣
  • 5. 全部装盘备用
  • 6. 小火化黄油,放冰糖一直翻炒,炒冰糖需要时间,一定要小火,要有耐心哦!
  • 7. 炒至冰糖完全融化冒小泡泡就可以关火了
  • 8. 然后马上把花生这些材料全部倒入锅内,快速搅拌!
  • 9. 准备硅油纸,撒点椰蓉,然后把花生糖倒入硅油纸上,再撕一小块硅油纸盖在上面用锅铲拍平,撒点椰蓉在上面,
  • 10. 等几分钟稍微定型后用刀切块,不要等凉透了再切,会很硬切不动!
  • 11. 趁热全部切好,放凉就可以装盒享用啦
  • 12. 香脆可口,记得用密封的盒子装哦