煎堆的做法

• 1.水和糖和油一起搅，把糖搅化，然后放粉下去一起搅，

• 2.捏好粘上芝麻，

• 3.炸法，，把油温升到60度，就开始炸，炸时别升温

• 4.等煎堆浮出油面，拿东西搅滚，滚时慢慢升温

• 5.搅滚大时，开高温，炸成金黄色

• 6.这是成品