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家常地三鲜
健康功效
土豆:解毒
茄子:清热
白糖:活血化瘀
家常地三鲜的做法
![家常地三鲜的做法图解1]()
1.茄子去皮切丝，不用太细
![家常地三鲜的做法图解2]()
2.土豆切丝，辣椒切丝备用，葱姜蒜切好备用
![家常地三鲜的做法图解3]()
3.锅内放油，有青烟往上冒时倒入少许黄豆酱，葱姜炒香，再倒入茄子，土豆，，少许蚝油
![家常地三鲜的做法图解4]()
4.锅内添水，没过土豆，茄子，放入辣椒白糖，十三香，蒜末，出锅前放入盐就可以了
小贴士
先炒豆酱炒菜更香
家常地三鲜的家常做法
（全部）
土豆:解毒
茄子:清热
白糖:活血化瘀
1.茄子去皮切丝，不用太细
2.土豆切丝，辣椒切丝备用，葱姜蒜切好备用
3.锅内放油，有青烟往上冒时倒入少许黄豆酱，葱姜炒香，再倒入茄子，土豆，，少许蚝油
4.锅内添水，没过土豆，茄子，放入辣椒白糖，十三香，蒜末，出锅前放入盐就可以了
先炒豆酱炒菜更香
