青椒孜然肉片

青椒孜然肉片
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健康功效

青椒:养肝
孜然:理气、止痛、散寒

食材用料

猪瘦肉 适量
生抽 少许
耗油 少许
干红椒 少许

青椒孜然肉片的做法

  • 青椒孜然肉片的做法图解1

    1.准备食材

  • 青椒孜然肉片的做法图解2

    2.食材改刀

  • 青椒孜然肉片的做法图解3

    3.把切好的肉片,放水里,煮一煮

  • 青椒孜然肉片的做法图解4

    4.煮好的肉片捞出备用

  • 青椒孜然肉片的做法图解5

    5.锅,加热,少许油,葱姜干红椒,五花肉,爆锅,炒香

  • 青椒孜然肉片的做法图解6

    6.加入调味料

  • 青椒孜然肉片的做法图解7

    7.肉片炒熟,放入青椒,胡萝卜,翻炒

  • 青椒孜然肉片的做法图解8

    8.青椒炒熟,放入一小勺耗油,味素少许,翻炒

  • 青椒孜然肉片的做法图解9

    9.装盘即可

青椒孜然肉片的家常做法

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