美味披萨

美味披萨
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健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

高筋面粉 200g
发酵粉 3g
2g
烤肠 适量
披萨酱 适量
马苏里拉奶酪 适量

美味披萨的做法

  • 美味披萨的做法图解1

    1.所有披萨饼原材料全部放在一起,发酵粉放在最上面,揉成扩展阶段,盖上盖儿进行发酵。

  • 美味披萨的做法图解2

    2.葱头,胡萝卜切丝,青椒,火腿切好。

  • 美味披萨的做法图解3

    3.面团发酵1.5倍大,按下去不回缩发酵完成,揉均排气盖盖松弛十五分钟。面团拿出擀成九寸披萨。

  • 美味披萨的做法图解4

    4.放入九寸披萨盘中。用叉子在饼皮上叉些小孔。

  • 美味披萨的做法图解5

    5.先抹一层披萨酱再放上芝士。

  • 美味披萨的做法图解6

    6.放上所有馅料摆好。

  • 美味披萨的做法图解7

    7.最上面再撒一层马苏里拉奶酪,烤箱提前预热,180度中层25分钟。

  • 美味披萨的做法图解8

    8.完成。

小贴士

放饼皮之前披萨盘刷一层油。

美味披萨的家常做法

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