
用料:
- 面粉 250克
- 南瓜 50克
- 火龙果 50克
- 油麦菜 50克
- 紫薯 50克
做法:
- 1. 南瓜切开三分之一去皮放蒸屉蒸烂。
- 2. 紫薯洗净放水里煮熟,趁着热用勺子压烂
- 3. 油麦菜洗净炸汁备用。
- 4. 火龙果把外面的绿色消除,连皮一起炸汁
- 5. 白色面粉加一个鸡蛋,牛奶,酵母活成面团发酵母。
- 6. 南瓜泥,火龙果汁,紫薯泥,油麦菜汁,都放入一个鸡蛋,酵母活成面团酵。
- 7. 起好的面团用手指按一下不缩回就可以蒸了
- 8. 面团分好挤子,先把白色面团擀面皮刷油,
- 9. 最后放紫色面皮刷油。
- 10. 在卷起来切成段。
- 11. 切好的花卷放入蒸屉第二次发酵20分钟中火蒸十五分钟,过三分钟出锅。
- 12. 成品图