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芹菜炒肉
健康功效
芹菜:平肝
食材用料
熟肉片 | |
葱，姜，干红椒 | 油，盐，酱油 |
十三香，鸡精 |
芹菜炒肉的做法
![芹菜炒肉的做法图解1]()
1.芹菜洗净切斜刀，熟肉切片，葱切斜刀，姜切末
![芹菜炒肉的做法图解2]()
2.炒锅油热放葱，姜，干红椒炒出香味
![芹菜炒肉的做法图解3]()
3.放肉片加少许酱油煸炒一下
![芹菜炒肉的做法图解4]()
4.放芹菜加十三香，盐大火快速翻炒，最后加鸡精关火
![芹菜炒肉的做法图解5]()
5.装盘即可
![芹菜炒肉的做法图解6]()
6.再来一张装饰图
小贴士
芹菜炒制时间不宜过长，那样芹菜会变软不脆爽，影响口感
芹菜炒肉的家常做法
（全部）
芹菜:平肝
1.芹菜洗净切斜刀，熟肉切片，葱切斜刀，姜切末
2.炒锅油热放葱，姜，干红椒炒出香味
3.放肉片加少许酱油煸炒一下
4.放芹菜加十三香，盐大火快速翻炒，最后加鸡精关火
5.装盘即可
6.再来一张装饰图
芹菜炒制时间不宜过长，那样芹菜会变软不脆爽，影响口感
