蒜香鱼干的做法

• 1.食材准备

• 2.鱼干洗净，剁成块

• 3.大蒜苗洗净切段

• 4.热锅倒油，放鱼干，中火

• 5.煎至两面金黄

• 6.放大蒜梗炒香

• 7.淋入生抽翻炒均匀

• 8.淋入料酒翻炒均匀

• 9.放大蒜叶翻炒均匀

• 10.放干辣椒翻炒均匀，即可出锅

• 11.成品图

• 12.成品图

• 13.成品图！