蚝油油麦菜的做法

• 1.油麦菜洗净用盐开水煮五分钟！确保油麦菜熟了后捞出来，控水摆盘！

• 2.小碗里放入耗油，生抽，老抽，糖，盐，醋，淀粉搅匀后备用！

• 3.锅内放入食用油，放入蒜末炒出香味后，加入小碗内的汤汁，小火熬制成浆糊状后倒入成盘的油麦菜上！这样这道菜就算完成了！