白菜:清热解毒
1.准备好材料,白菜,肉,辣椒。
2.将锅烧热,倒入油,再放入切好的肉。
3.烧肉炒至金黄,倒入酱油。
4.倒入酱油之后,稍微等个两三秒,让肉更加入味,然后再倒入白菜,仔细搅拌均匀。
5.白菜四分熟差不多的时候再倒入葱花和辣椒、盐。
6.白菜炖熟之后就可以装盘上桌了,配上米饭最好吃不过了。
炒菜用五花肉会比较好吃,肉比较肥的话,那么就要少放油,因为肉本身就有很多油,辣椒根据个人口味而定。白菜多炖一会儿会比较好吃~白菜也不用*。
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