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  • 用料:

  • 排骨  一条
  • 玉米  2根
  •  10克
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 清水  适量

小贴士:

排骨我是直接让卖猪肉的店家斩好的。

做法:

  • 1. 排骨斩段洗净备用
  • 2. 玉米切成小块
  • 3. 姜切片
  • 4. 冷水上锅,放入排骨,大火烧开
  • 5. 大火烧开后再煮2分钟,用筷子夹出备用
  • 6. 把排骨、玉米、姜片放入炖盅里
  • 7. 加入适量清水
  • 8. 放入炖锅中
  • 9. 启动“慢炖”键,时间设定为2:00小时
  • 10. 炖好加入适量的盐和鸡精调味即可
  • 11. 一道美味的玉米排骨汤就做好了