用料：
- 土豆 1个
- 红萝卜 1根
- 香菇 两朵
- 剩米饭 一碗
- 火腿肠 一根
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
做法：
- 1. 材料准备好～洗干净
- 2. 所有材料切丁。土豆泡水里去淀粉～
- 3. 锅里倒油，热后加入切好的素菜。火腿肠等会加！
- 4. 炒一会再加入火腿肠～然后放盐、鸡精调味！
- 5. 倒入剩～米饭
- 6. 炒好后放入烤碗～
- 7. 铺上芝士～烤箱150度上下预热5分钟～
- 8. 放在烤箱中层上下火150℃.烤15分钟。（时间根据自家烤箱温度定，待芝士完全融化即可。）
- 9. 美丽出炉
- 10. 拉丝也出来了～