小白菜:活血化瘀 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.小白菜洗净,切段
2.牛肉切片,下盐,生抽腌十分钟
3.准备好姜切小块,葱切段
4.热锅,下适量的油,把姜爆香,倒进牛肉
5.牛肉炒至变色,起锅备用
6.另下适量的油把小白菜炒至软,加进牛肉一起炒一会
7.加半碗水煮五分钟
8.然后加适量的盐、生抽、葱翻炒均匀即可。
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