栗蓉红薯饼的做法

• 1.准备好材料

• 2.红薯泥加糖、椰子油、糯米粉和成偏软的光滑面团，糯米粉慢慢加，不同红薯的含水量不同，适量增减糯米粉，面团不黏手就好

• 3.将面团分成小份搓成小球状

• 4.小粉团用拇指压成碗状，放入栗子蓉包好、再搓圆、压扁成饼状

• 5.依次做好所有的红薯饼

• 6.平底锅放油烧至微热，放红薯饼下去煎

• 7.中途多翻两次面，以免煎糊了

• 8.待红薯饼煎至两面金黄、饼身呈膨胀的状态即可关火、盛盘

• 9.成品，美美哒享用吧！