红薯:补中益气
1.准备好所需要的食材
2.红薯切片上锅蒸十五分钟
3.出锅趁热用勺子将红薯压成泥
4.加入糯米粉和淀粉
5.揉成大小的小圆子按扁放入适量的豆沙馅包好再揉成球状待用
6.烧一锅开水下入揉好的红薯糯米球煮六到七分钟红薯糯米球能飘起来就熟了
7.将红薯糯米球捞出装盘晾凉
8.再将红薯糯米球粘满椰蓉
9.椰香番薯糯米球就做好了,可以食用了。
10.再来一张成品图,谢谢亲观赏!
1.红薯蒸熟要趁热用勺子压泥,凉了不好弄了。
2.馅料可以换成自己喜欢的馅。
3.糯米球不要煮的太长时间,会露馅的
4.搅拌面团不要太硬或者太软,干了可以少加点水