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皇后香辣猪脚的做法
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用料:
猪脚
2斤
八角
5个
桂皮
1根
香叶
3片
花椒
20粒
干辣椒
适量
可乐
1碗
冰糖
适量
盐
1勺
鸡精
1勺
大蒜
10个
姜片
少许
大葱
5段
老抽
少许
生抽
少许
做法:
1.
锅内放入猪脚,平铺好。用碗盛好全部辅料,倒入锅中。
2.
中火焖5分钟,翻炒上色,转小火
3.
焖1小时左右,用筷子插入猪脚,软烂即可出锅。超级香辣,甜度适中。