白菜饺子

白菜饺子
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作者:啸_啸

健康功效

猪肉:益气
韭菜:温中行气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

白菜饺子的做法

  • 白菜饺子的做法图解1

    1.将菠菜清洗干净从中间切断。

  • 白菜饺子的做法图解2

    2.将菠菜叶子切细放入料理机打碎。

  • 白菜饺子的做法图解3

    3.和面盆放入一半的面粉用菠菜汁和面。

  • 白菜饺子的做法图解4

    4.将和好的面揉成面团盖上盖子醒20分钟。

  • 白菜饺子的做法图解5

    5.另外一半面粉用清水和面,揉成光滑的面团醒上20分钟。

  • 白菜饺子的做法图解6

    6.利用醒面的时间把馅料备好。韭菜备好。肉剁成末放入盐,胡椒粉,鸡蛋,生抽搅拌均匀。

  • 白菜饺子的做法图解7

    7.韭菜控干水切碎和肉末拌匀。饺子馅就做好啦。

  • 白菜饺子的做法图解8

    8.将醒好的白面团搓成条,绿色面团擀成长条。

  • 白菜饺子的做法图解9

    9.白色面条放在绿色面块上面包起来,绿色多余部分切掉。然后搓成条状。

  • 白菜饺子的做法图解10

    10.切成小剂子,然后擀皮。

  • 白菜饺子的做法图解11

    11.取一块饺子皮放入馅料,包出自己喜欢形状的饺子。

  • 白菜饺子的做法图解12

    12.依次包好所有的饺子摆整齐。

  • 白菜饺子的做法图解13

    13.锅里添加适量的水烧沸放入饺子。

  • 白菜饺子的做法图解14

    14.饺子全部浮上来就煮好啦。

  • 白菜饺子的做法图解15

    15.装盘享用美食咯。喜欢蘸水可以自己调配。

小贴士

1、馅料根据自己的喜好做。

本菜谱由啸_啸上传

白菜饺子的家常做法

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