冬瓜海带排骨汤
冬瓜海带排骨汤的做法
1.排骨用流水冲一下,山药去皮放入水中,海带切片,冬瓜切块,大葱切段(绿色的葱叶切碎),姜切片,薏米淘洗一下。
2.汤锅注入适量水烧开,把排骨放进去焯一分钟。
3.把所有的东西放入高压锅中,加上气阀,大火煮,上气后转小火,15分钟就可以关火啦!
4.等高压锅可以打开后,再把鱼丸(或者其他你喜欢吃的食物)放入锅中煮10到15分钟。
5.盛到碗里,吹一吹就可以喝啦!因为有海带,所以就不用再放盐啦。
小贴士
用传统高压锅做这道菜很简单啦!注意高压锅的安全使用就可以啦!