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糖雪球
健康功效
冰糖:健脾
糖雪球的做法
![糖雪球的做法图解1]()
1.山楂洗干净，晾干水分（我用厨房用纸吸干了水分）
![糖雪球的做法图解2]()
2.锅中放入冰糖，加适量水（水不要太多）
![糖雪球的做法图解3]()
3.中火将冰糖熬到稠密的泡泡
![糖雪球的做法图解4]()
4.加入少量白醋，糖水和白醋搅拌均匀，关火。轻轻放入山楂再次搅拌
![糖雪球的做法图解5]()
5.一直搅拌到锅中冰糖结晶，停止搅拌（注意轻轻搅拌哦）
![糖雪球的做法图解6]()
6.晾凉后放至餐具
小贴士
注意山楂水分晾干、放入白醋时只是滴入几滴，太多会影响口感的
糖雪球的家常做法
（全部）
冰糖:健脾
水 | |
1.山楂洗干净，晾干水分（我用厨房用纸吸干了水分）
2.锅中放入冰糖，加适量水（水不要太多）
3.中火将冰糖熬到稠密的泡泡
4.加入少量白醋，糖水和白醋搅拌均匀，关火。轻轻放入山楂再次搅拌
5.一直搅拌到锅中冰糖结晶，停止搅拌（注意轻轻搅拌哦）
6.晾凉后放至餐具
注意山楂水分晾干、放入白醋时只是滴入几滴，太多会影响口感的
