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青菜鸡蛋面的做法
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用料:
面条
150g
鸡蛋
一个
青菜
一把
猪油
适量
生姜
四片
葱
两根
盐
适量
生抽
一勺
鸡精
少许
辣椒
适量
小贴士:
青菜可以根据个人口味添加。
做法:
1.
将面条放入锅里煮熟。
2.
准备一个鸡蛋打散。
3.
将青菜洗干净。
4.
准备生姜,辣椒、葱花。
5.
锅里放入一勺猪油。
6.
倒入鸡蛋液和生姜。
7.
放入青菜煮开。
8.
放入辣椒。
9.
加入适量的盐、生抽、鸡精,调味。
10.
出锅
11.
成品图