白菜:清热解毒
1.准备材料 主料
2.辅料
3.姜切片,葱切碎。
4.白菜帮片成片,叶切成段。
5.坐锅添油,小火放入葱花,姜片,辣椒段和花椒粒。爆出香味。
6.放入白菜片。大火快速翻炒。
7.放盐快炒。
8.加醋,一瓶盖。炒至白菜软倒。
9.加鸡精 少许,炒匀。水淀粉勾薄芡,出锅装盘。完成。
10.高清大图。
11.成品展示。谢谢观赏。
白菜大火翻炒若干可适量加少许清水。白菜软倒即可出锅。
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