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  • 用料:

  • 山楂  500g
  • 冰糖  350g
  • 白糖  100g
  •  适量

小贴士:

小火熬制,不要太大火。水一定要少加

做法:

  • 1. 新鲜山楂500g,清洗干净
  • 2. 去蒂,去核
  • 3. 清水适量
  • 4. 山楂放入料理机,加入一点点清水,打成泥状
  • 5. 这是分次打好的山楂泥
  • 6. 冰糖350g,白糖100g
  • 7. 把山楂泥倒入锅中,加入冰糖白糖,小火开始熬制
  • 8. 熬好的山楂酱