孜然:理气、止痛、散寒 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.添油,葱花爆锅
2.放入肉,稍微炒一下(不炒也行)
3.倒入料酒,酱油,糖,然后炒熟
4.放入孜然,盐,孜然别太少,少了没味儿,盐少放
5.再炒一两分钟,让孜然入味就可以出锅啦!
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