排骨:养血
1.排骨斩件,洗干净,冷水下锅焯去血水
2.用冷水冲洗干净浮沫
3.白萝卜削皮,洗干净,滚刀切切,玉米切小块备用。
4.所有材料放进紫砂煲里,一次性加足够的水,调3个小时
5.炖好再加盐调味。
6.成品图
煲汤一次性加足够的水,若中途要加水,建议加开水。
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