山药冰糖葫芦的做法

• 1.山药洗净上蒸锅蒸20分钟。

• 2. 蒸好后取出把山药上的刺清理干净，用竹签穿好。（我没准备竹签就用牙签代替了）（串的不好凑合看吧）

• 3. 锅中放水把冰糖放入，边加热边搅拌。另取一个盘子摸上油备用。

• 4.冰糖完全融化，锅中有黄色气泡时就可以放入山药，快速转一圈放入盘中凉凉。

• 5.看看成品吧！弄的不太好看！