菠萝:祛湿
胡萝卜:清热解毒
玉米:祛湿
鸡胸肉 | |
彩椒(红) | 彩椒(黄) |
彩椒(绿) | |
火腿肠 | |
菠萝肉 | 隔夜剩饭 |
盐 | |
1.所有食材洗净,切丁备用
2.菠萝切成两半,用勺子挖出里面的果肉
3.把菠萝放烤箱烤几分钟,保持干燥,这样不会一直出水
4.菠萝果肉放碗里用盐水泡一下,以防直接吃引起过敏
5.葱姜蒜切好备用,泡好的菠萝果肉也切小备用
6.锅里放适量油,姜蒜花椒放进去爆香
7.把鸡胸肉放锅里炒一会儿,炒至颜色发白倒入其他配菜
8.锅里放适量盐,胡椒粉,翻炒均匀
9.倒入米饭,葱花,继续翻炒
10.所有的菜都好了,再倒入菠萝(放早了炒菠萝会出水)
11.炒好装盘开吃
12.看起来是不是很有食欲
13.再来一张吧
菠萝饭搭配食材可根据自己口味随意搭配