港式腊肠炒大白菜的做法

做法：

• 1. 腊肠洗干净，放锅里蒸十五分钟以上，待温时切片
• 2. 大白菜洗干净沥干，切块
• 3. 热油七成热爆香姜蒜，加入腊肠
• 4. 中慢火炒出香味后，加入大白菜，旺火炒到断生，加盐少许，糖调味
• 5. 装盘即可