用料：
- 猪肉 200g
- 大葱 50g
- 生粉 适量
- 芹菜 150g
- 姜片 2片
- 大蒜 3瓣
- 盐 1勺
- 料酒 少量
- 生抽 适量
- 糖 少量
- 油 适量
- 陈醋 适量
- 胡椒粉 少量
- 五香粉 少量
- 蚝油 少量
- 鸡精 少量
- 辣椒粉 适量
小贴士：
不爱吃辣放甜辣酱也不错哦
做法：
- 1. 芹菜，大葱切段，猪肉去皮切块
- 2. 蔬菜先放入切碎机切碎～其实很快的，30秒就够了
- 3. 切好的蔬菜取出～
- 4. 胡萝卜也切碎～有颜色的胡萝卜放在最后切碎～
- 5. 猪肉也切碎～取出调味
- 6. 盐、胡椒粉、糖、生抽、蚝油、鸡蛋、料酒把猪肉末调味～我做了两种馅的一种胡萝卜一种芹菜的呢～两种口味～
- 7. 饺子皮放入适量的肉馅，将饺子皮对折，用双手和大拇指和食指捏成型
- 8. 就像这样～
- 9. 锅内放水，煮沸后放入饺子～分别煮沸三次加三次水煮沸了就好了啦～
- 10. 大碗中放入盐，生抽，食醋，鸡精，胡椒粉调成酸汤汁，捞起饺子放碗里～撒上葱花，放一勺煮饺子的汤水～
- 11. 找个凳子坐着吃，我的早餐就完成了～
- 12. 调点红油～用辣椒粉、油调成沾汁～
- 13. 没汤的也能这样吃，上班赶车拿个保鲜袋一转装～没差了～