猪肉:益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.猪肉用绞肉机打成肉糜待用
2.饺子皮买现成的(3块钱有40张)
3.玉米洗净沥干水分待用
4.胡萝卜去皮洗净,剁碎待用
5.先打个鸡蛋搅拌下,再将全部调味料一起放进去,搅拌均匀待用
6.取块饺子皮放入适量馅料
7.边边粘些水,捏出饺子形状
8.对齐两边(另外一种包法)
9.用拇指头往里捏出形状
10.全部包好的饺子,可煮或者可以下油锅煎来吃
超市买的饺子皮比较干,边边粘些水好捏一点,防止开口!因为我家小朋友不喜欢姜葱蒜,所以都没放!就用料酒跟胡椒粉来去肉腥味!这些可以根据自己口味适量加,