用料：
- 猪肋排 一根
- 胡萝卜 一根
- 山药 一根
- 玉米 两个
- 葱花 适量
- 八角 两个
- 料酒 少量
- 姜片 三片
- 红枣 六颗
做法：
- 1. 首先准备好食材
- 2. 玉米切段，山药胡萝卜切滚刀块，葱切片，姜切片
- 3. 锅内加入冷水，猪骨，中火烧开即可
- 4. 用勺子撇出杂质，捞出猪骨。用凉水多冲洗几遍。
- 5. 将洗干净的猪骨放入砂锅，加入葱花，八角，一丢丢料酒，姜片，和适量水。大火烧开转中小火
- 6. 一个小时后加入玉米段。
- 7. 二十分钟后加入胡萝卜和山药，大枣，少加一点点盐。继续煲煮二十分钟即可关火
- 8. 美味的一碗汤，这个冬天很滋补