
用料:
- 鸡蛋 2个
- 面粉 2勺子
- 豆粉 1勺子
- 橄榄油 少许
- 盐 少许
做法:
- 1. 豆粉化水、鸡蛋打烂装入容器。
- 2. 加入面粉一点一点的加水,往顺时针方向搅拌均匀,锅底滴几滴橄榄油,油温八成热倒入合好鸡蛋面糊,快速旋转,让整个锅底铺满薄薄的鸡蛋面糊。
- 3. 像煎饼一样。
- 4. 反个面继续煎。
- 5. 煎好的蛋饼切成大小差不多的条。
- 6. 随意折叠。
- 7. 折叠好了之后,左一刀右一刀剪成V形,摊开后修饰,共3条,剪掉的边料马上就可以吃,呵呵✨
- 8. 开始卷蛋条,做成玫瑰花的形状。
- 9. 装饰入盘。
- 10. 点缀
- 11. 换一个装饰盘。
- 12. 再来一张。
- 13. 想怎样摆就怎样摆,漂亮吗?
- 14. 会做就是这样任性,半夜放毒。