鸡蛋:润燥
1.豆粉化水、鸡蛋打烂装入容器。
2.加入面粉一点一点的加水,往顺时针方向搅拌均匀,锅底滴几滴橄榄油,油温八成热倒入合好鸡蛋面糊,快速旋转,让整个锅底铺满薄薄的鸡蛋面糊。
3.像煎饼一样。
4.反个面继续煎。
5.煎好的蛋饼切成大小差不多的条。
6.随意折叠。
7.折叠好了之后,左一刀右一刀剪成V形,摊开后修饰,共3条,剪掉的边料马上就可以吃,呵呵✨
8.开始卷蛋条,做成玫瑰花的形状。
9.装饰入盘。
10.点缀
11.换一个装饰盘。
12.再来一张。
13.想怎样摆就怎样摆,漂亮吗?
14.会做就是这样任性,半夜放毒。