用料：
- 西红柿 3个（小的）
- 鸡蛋 3个
- 葱 少许
- 盐 适量
- 白糖 2勺匙
- 油 适量
小贴士：
这样煮鸡蛋就比较老些，可以炒好鸡蛋装盘备用。这样的话鸡蛋就比较嫩，我宝宝喜欢吃西红柿的味道。所以我选用了一起煮
做法：
- 1. 先来张美美的完整图。
- 2. 准备好食材
- 3. 烧开水浸泡过西红柿，这样容易拨皮。
- 4. 切西红柿我是滚刀切的，鸡蛋打发好，葱切断。
- 5. 热锅炒鸡蛋，炒好鸡蛋。
- 6. 把西红柿放下去继续翻炒片刻
- 7. 放少许水，水开后放盐和白糖。
- 8. 煮至收汁放葱断，翻炒起锅。
- 9. 装盘。完成