干脆面的做法

• 1.面条煮熟控水备用

• 2.锅里热油到8成热时倒出，然后将面条在锅里铺平在到入刚才的热油

• 3.加入鸡蛋抹匀煎到一面金黄翻面（鸡蛋的一面要多煎一会）

• 4.煎好后撒上盐和烧烤料切块即可