韭黄:活血 鸡蛋:润燥
1.韭黄洗净,切小段
2.鸡蛋磕入碗里,放一小勺料酒
3.打匀,备用
4.油烧热,鸡蛋下锅,用筷子划散
5.推到锅边,倒入韭黄
6.韭黄炒软后,和鸡蛋一起翻炒,放入盐,味精,翻炒均匀
7.出锅装盘
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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