1.把提前消毒好的酸奶机,纯牛奶,菌种拿出备用。
2.将牛奶倒进容器里,倒进1g菌种,加入适量幼砂糖搅拌均匀至融化。
3.然后放入消毒好的分杯里。
4.将内分杯盖上盖子连盖上酸奶机盖子。
5.插上电源,设置7小时。
6.看,做好的酸奶,滑滑的如同豆腐花。
7.加入蓝莓果酱,蓝莓果酱酸奶就做好。
如果喜欢吃原味的,可以不用加糖但口感是太酸了,不太好喝。加入适量的砂糖也不会影响酸奶的发酵,口感让人接受。
不要小看这一杯咖啡,它可是烘焙界的红人!
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