什锦油茶面的做法

做法：

• 1. 面粉，核桃，花生，芝麻，红枣，葡萄干，芝麻，山楂条，白糖备好。
• 2. 核桃用核桃夹夹碎，取出核桃仁。
• 3. 熟花生去壳去皮，红枣切丝，山楂条切小段，核桃仁备好。
• 4. 花生仁放入保鲜袋
• 5. 用擀面杖敲碎
• 6. 花生碎放入碗中备用
• 7. 开小火炒一下芝麻提香味。（我买的熟芝麻）
• 8. 接着炒香核桃仁。
• 9. 炒香的芝麻，核桃仁备用（核桃仁掰碎）
• 10. 锅里倒多一些油，小火烧热。
• 11. 倒入面粉。
• 12. 小火炒面粉，结块弄散，炒到面熟发微黄。（一定要最小火，不然容易炒糊）
• 13. 加入核桃仁和花生碎，继续炒。
• 14. 再加入红枣丝，山楂条，葡萄干继续翻炒。
• 15. 最后加入芝麻。炒好放到凉透。
• 16. 可以放入保鲜盒密封保存。
• 17. 什锦油茶面做好了，加适量白糖，开水冲泡即可。
• 18. 香喷喷营养丰富的什锦油茶面来一碗温暖你的胃吧。