素三鲜馅

素三鲜馅
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健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:润燥
虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老

素三鲜馅的做法

  • 素三鲜馅的做法图解1

    1.韭菜摘洗干净,控水备用

  • 素三鲜馅的做法图解2

    2.鸡蛋三个,加少许料酒

  • 素三鲜馅的做法图解3

    3.打散

  • 素三鲜馅的做法图解4

    4.锅中烧热适量油,倒入鸡蛋液划散

  • 素三鲜馅的做法图解5

    5.盛出晾凉

  • 素三鲜馅的做法图解6

    6.虾皮用清水冲洗一遍 备用

  • 素三鲜馅的做法图解7

    7.把控干水份的韭菜切碎,放盆中加半匙食用油 半匙香油拌匀(先拌油是为了防止韭菜出水)

  • 素三鲜馅的做法图解8

    8.把鸡蛋 虾皮一起放入盆中,加少许盐 鸡粉 五香粉(虾皮本身就有咸味,所以盐要少放)

  • 素三鲜馅的做法图解9

    9.拌匀即可

  • 素三鲜馅的做法图解10

    10.成品图

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素三鲜馅的家常做法

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