孜然实蛋的做法

• 1.首先将鸡蛋打入不锈钢盆里搅匀。

• 2.用少许水把碱和盐融化开 水能化开碱和盐就行不要放多了，化开后倒入鸡蛋盆里上锅蒸就可以了。

• 3.待凉后取出来切片就可以上锅炒了。