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胡萝卜圈黄豆小芽的做法

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  • 用料:

  • 黄豆小芽  一碗
  • 胡萝卜  1/3

小贴士:

不停翻炒,不能加水,加油时适当多点。

做法:

  • 1. 刚生出小芽的黄豆洗净。
  • 2. 锅中放油烧开,放入两个八角,再倒入黄豆翻炒。
  • 3. 炒时,不停用筷子搅拌。
  • 4. 翻炒三分钟时,倒入盐和生抽继续再翻炒二、三分钟左右至黄豆熟透。适当放入调味品。
  • 5. 胡萝卜切丝摆盘子周围。
  • 6. 倒上炒好的黄豆子。
  • 7. 来张特写,超好吃的呢!