1.刚生出小芽的黄豆洗净。
2.锅中放油烧开,放入两个八角,再倒入黄豆翻炒。
3.炒时,不停用筷子搅拌。
4.翻炒三分钟时,倒入盐和生抽继续再翻炒二、三分钟左右至黄豆熟透。适当放入调味品。
5.胡萝卜切丝摆盘子周围。
6.倒上炒好的黄豆子。
7.来张特写,超好吃的呢!
不停翻炒,不能加水,加油时适当多点。
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