炒土豆丝

炒土豆丝
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作者:主儿厨房

健康功效

土豆:和胃

食材用料

花椒面 少许
适量
清水 适量
鸡精 适量

炒土豆丝的做法

  • 炒土豆丝的做法图解1

    1.准备好材料。

  • 炒土豆丝的做法图解2

    2.做法
    土豆切丝浸清水,葱切丝,准备花椒面、油。

  • 炒土豆丝的做法图解3

    3.坐锅宽油,放葱花、花椒面。小火出香味。

  • 炒土豆丝的做法图解4

    4.放入沥水的土豆丝,中火,顺时针划动。会掂勺就掂也可。

  • 炒土豆丝的做法图解5

    5.加盐。

  • 炒土豆丝的做法图解6

    6.加少许水。

  • 炒土豆丝的做法图解7

    7.放鸡精。炒匀出香味,出锅。装盘。完成。

  • 炒土豆丝的做法图解8

    8.高清大图。

  • 炒土豆丝的做法图解9

    9.成品展示。谢谢观赏。

小贴士

中火炒,不停翻炒,不超5分钟。
锅干加水少加勤加。

本菜谱由主儿厨房上传

炒土豆丝的家常做法

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