萝卜丝炖粉条的做法

• 1.萝卜丝，猪肉，粉条（提前用水泡好）

• 2.锅中烧开水，焯萝卜丝，变软不硬时，捞起，放入冷水盆里备用（ 也可省略此步骤，为的是去掉萝卜的辣气）

• 3.锅中放油，油开，放入葱花蒜末姜丝，大料干辣椒段，再放入猪肉块，将肉炒熟后，倒一点酱油，为了上色，再加水添汤

• 4.等锅开之后，放入粉条（提前用水泡好，剪开）

• 5.等锅中粉条熟了，将焯好的萝卜丝攥干，入锅， 加入食盐，味素，排骨味霸（萝卜丝已经焯熟，所以不用再炖了）

• 6.做好啦，直接用盆装，哈哈

• 7.自己盛出一碗，放上辣椒油，配上新做的大米饭，棒棒哒！