芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:活血化瘀
低筋面粉(水油皮) | |
水 | 低筋粉(油酥) |
盐 | |
糖分 | 猪肉小颗粒半瘦【馅】 |
盐 | |
熟芝麻 | |
十三香 | 植物油 |
蒜泥 | |
清酒 | 姜末 |
1.{馅料}把锅烧热下植物油,烧热加入碎肉和姜末炒到焦黄,下糖炒化。加清酒,酱油十三香和_香油_芝麻炒干水分。加入糯米粉收成馅料。
2.水油面和混好的油酥面擀平铺好重叠,下面是水油面。
3.交叠压平几次
4.面卷好成长条,切短。
5.面段断口朝上压成为皮,和包包子一样包入馅料收口朝下放入烤盘。
6.酥饼胚表面刷上蛋黄。
7.撒上香草碎。
8.烤箱预热两百度,上下火烤十五分钟。烤箱不同自己啦捏。
9.出炉放凉。
火候一定要自己拿捏,烤箱每个的温度都是不同的不要烤糊了。