核桃酥

核桃酥
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食材用料

普通面粉 200g
生核桃 80g
白芝麻 适量(一点点就可以)

核桃酥的做法

  • 核桃酥的做法图解1

    1.鸡蛋打开放入容器,花生油倒入,白糖倒入,开始搅拌均匀

  • 核桃酥的做法图解2

    2.面粉倒入容器

  • 核桃酥的做法图解3

    3.核桃放入烤箱180℃中层,8分钟

  • 核桃酥的做法图解4

    4.切碎,倒入面粉中拌匀

  • 核桃酥的做法图解5

    5.把拌好的核桃面粉倒入之前拌好的鸡蛋油糖糊里,开始搅拌成团

  • 核桃酥的做法图解6

    6.用手揉成均匀的小球,约27g每个

  • 核桃酥的做法图解7

    7.用手轻轻按扁。上面涂上蛋液,再撒上一层白芝麻,

  • 核桃酥的做法图解8

    8.放入烤箱中层180℃,18分钟

小贴士

撒白芝麻后可以用手指轻轻按压下,这样烤好后芝麻不容易掉!

核桃酥的家常做法

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