1.准备软馒头(也叫馍)
2.馒头切片(如图)
3.炒锅倒油烧六七成热
4.放馍片中火炸
5.炸至金黄翻面
6.待两面都炸至金黄捞出(依次炸完剩余的馍片)
7.这是炸好的馍片
8.再来一张装饰图
炸馍片时火不能太小,那样炸的时间长馍片吸油就多,根据自己的喜好,还可以给炸好的馍片上撒点盐,孜然粉
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