炒苹果丝

炒苹果丝
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作者:适口为珍

健康功效

苹果:醒酒
红椒:开胃、消食

食材用料

里脊肉 150克
适量
粟粉 半茶匙
生抽 1茶匙

炒苹果丝的做法

  • 炒苹果丝的做法图解1

    1.准备好食材

  • 炒苹果丝的做法图解2

    2.苹果切丝泡水里,红椒切丝,蒜切片,肉切片,加盐,粟粉,生抽,糖半茶匙腌制十五分钟

  • 炒苹果丝的做法图解3

    3.热油七成热爆香蒜片,加入肉片炒到变色,倒入红椒丝

  • 炒苹果丝的做法图解4

    4.炒到椒丝变软,加入沥干水的苹果丝

  • 炒苹果丝的做法图解5

    5.翻炒片刻以糖半茶匙,盐适量调味装盘即可

小贴士

苹果泡水果防止氧化

本菜谱由适口为珍上传

炒苹果丝的家常做法

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