
用料:
- 高筋面粉 210克
- 糖 20克
- 牛奶 90克
- 全鸡蛋 30克
- 玉米油 20克
- 酵母 3克
- 豆沙 适量
- 全蛋液 刷表面(适量)
做法:
- 1. 面包机放入牛奶,鸡蛋,面粉,,糖,玉米油,酵母粉,选揉面发酵功能
- 2. 发酵好了。
- 3. 拿出来揉一揉排气,分成四个差不多大小的面团,我是做了个一个大的,两个小的
- 4. 包入豆沙
- 5. 擀平
- 6. 用刀划开
- 7. 卷成卷
- 8. 再做成这样
- 9. 刷蛋液,表面撒上芝麻
- 10. 上下火150度,20分钟(这个过程最好不要走开,观察啊面包的表面,调整时间和温度)