莲子:养心安神 银耳:养胃 红枣:活血化瘀
1.准备好食材
2.莲子用水泡开
3.银耳用水泡开
4.红枣去掉核
5.莲子泡发后去掉莲心
6.银耳泡发后,撕去蒂部黄色部分,并摘成小朵
7.把所有材料放进砂锅中
8.加上适量清水
9.盖上锅盖,焖煮两小时
10.盛品图
莲子一定要泡软。银耳蒂上黄色部分,一定要去了,不然会酸。
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