花卷(十分钟发面)

花卷(十分钟发面)
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作者:瀬波润EIkh

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

酵母 10g
泡打粉 5g
35-45度温水 250g
适量

花卷(十分钟发面)的做法

  • 花卷(十分钟发面)的做法图解1

    1.用酵母,泡打粉,温水,白糖和面

  • 花卷(十分钟发面)的做法图解2

    2.十分钟后发好的面

  • 花卷(十分钟发面)的做法图解3

    3.揉成光滑面团

  • 花卷(十分钟发面)的做法图解4

    4.擀成饼状,大概05厘米厚度

  • 花卷(十分钟发面)的做法图解5

    5.油盐涂抹均匀,我另外加了点五香粉

  • 花卷(十分钟发面)的做法图解6

    6.卷成长条后切成三角状

  • 花卷(十分钟发面)的做法图解7

    7.用筷子摁住一头,手拿起小的那头折下来

  • 花卷(十分钟发面)的做法图解8

    8.用筷子再摁一下,抽出筷子

  • 花卷(十分钟发面)的做法图解9

    9.好了

  • 花卷(十分钟发面)的做法图解10

    10.冷水上锅,大火蒸15-20分钟

小贴士

按照用面粉酵母泡打粉的比例和面,再稍微加点白糖,用温水,十分钟准把面发好

本菜谱由瀬波润EIkh上传

花卷(十分钟发面)的家常做法

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